Задание № 17575

Стеариновая кислота:

1) имеет формулу С17Н35СООН

2) может взаимодействовать с глицерином

3) преимущественно входит в состав растительных жиров

4) хорошо растворяется в воде

5) взаимодействует с хлоридом натрия



Показать ответ
Комментарий:

Стеариновая кислота (С17Н35СООН) — одноосновная предельная карбоновая кислота;

Стеариновая кислота реагирует с глицерином, образуя жир и воду.

Входит в состав животных жиров; в воде не растворяется, с хлоридом натрия не взаимодействует.

Ответ: 12

Нашли ошибку в задании? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.