Своим высказыванием Г. Шоу хотел сказать, что сами по себе деньги-всего лишь средство платежа, не представляющее из себя реальной ценности, однако в современной экономике деньги являются эквивалентом стоимости товаров и услуг, поэтому за деньги человек может приобретать материальные и нематериальные блага. 
По цитате можно выделить два аспекта: сущность денег и денежные риски. 
Деньги-это универсальный товар, принимаемые в качестве оплаты за любой товар или услугу, не запрещенные к обороту на данной территории. Почему у людей возникла необходимость в создании денег? До появления денег люди использовали в торговле обычный обмен-бартер, но этот способ не был удобен, так было сложно сопоставлять товары друг другу по их качеству и стоимости. Для упрощения обмена появилось платежное средство обладающее ликвидностью)т.е. способностью активов превращаться в средство платежа и быть истраченными на покупку товара или услуги)-деньги. Таким образом, можно выделить следующие функции денег: мера стоимости, средство платежа, средство накопления, средство обращения и мировые деньги. Мировые деньги являются универсальным средством платежа, используемым в международной торговле и сотрудничестве. 
Из интернет издания РИА-Новости мне стало известно, что доллар является основной мировой валютой в современном мире. Доллар признаётся главной валютой международными организациями и является резервом накопления для Центробанков различных государств. Это существенно упрощает международные обмен и торговлю, таким образом, с помощью этой денежной единицы люди способны приобретать различные товары и услуги даже при взаимодей